会上，陈卫所长介绍了浙大食品生物所总体情况，该所主要研究领域包括食品生物技术、食品营养学、微生物与发酵工程、食品化学、食品安全和功能性食品等，今天到场交流的许多企业代表表示均在这块有合作诉求，他们希望能与浙大食品生物所紧密合作，共同开发新的食品原料，以好的研究成果赋能企业研发生产，切实提升产品的核心竞争力。

浙大双创院项目运营中心副主任周陈伟表示，浙大双创院组建了一支由浙大硕博为主的成果转化和产业化赋能专业队伍，依托浙大校友企业总部经济园这个重大产业平台，链接学校优秀的科技成果资源，针对企业“找人、找钱、找订单”三大关键难题提供系统解决方案，帮助企业与高校、企业与企业间开展全方面、多形式的交流合作，促进更多务实的产学研合作成果落地。